Когда приближается очередной день рождения близкого человека (мамы, подруги, сестры), приятельницы или коллеги по работе, то всегда возникает вопрос: что презентовать или чем дополнить основной подарок? Хорошим вариантом являются сладости. Можно https://www.berry-bouquet.ru/collection/klubnika-v-shokolade заказать клубнику в шоколаде. Это удобно, поскольку специалисты смогут подготовить сладости к назначенному времени и красиво упаковать. Подобный презент можно подарить вместо цветов. Если есть желание и кулинарные навыки, то клубнику в шоколаде можно приготовить и самому, но у специалистов, конечно, получится лучше.
Как приготовить клубнику в шоколаде в домашних условиях?
Для этого понадобится 300 грамм крупной спелой клубники, 100-граммовая плитка темного шоколада, шпажки по количеству ягод.
Клубнику нужно хорошо помыть и просушить. Для этого можно воспользоваться бумажным полотенцем.
Шоколад нужно разломать на небольшие кусочки и положить в миску, после чего поставить на водяную баню и постоянно помешивать. Следует внимательно следить, чтобы кипяток не доставал до дна миски, иначе шоколад пригорит. После того как он полностью растает и станет жидким, его нужно снять с огня.
Ягоды следует аккуратно нанизывать на шпажки, чтобы не потек сок, и каждую обмакнуть в шоколад, после чего положить на тарелку или поднос. Далее их нужно поместить в холодильник на несколько часов, чтобы шоколад застыл.
Готовые ягоды нужно снять со шпажек и положить в подарочную упаковку или на блюдо для подачи на стол. Сверху лакомство можно посыпать кокосовой стружкой или дроблеными орешками.
